L'Anima di LÈ
L'Eredità di un ricordo
Mi chiamo Lavinia Elena Grigore, fondatrice di LÈ_Wine Experience e il mio amore per il vino nasce da un ricordo lontano, nel cuore della mia infanzia. Ricordo mio nonno tra i filari delle vigne, le mani segnate dal tempo, il profumo dell’uva matura e la calma con cui mi spiegava, mentre raccoglievamo i grappoli, che il vino non si beve soltanto: si ascolta, si rispetta, si vive. Era lui a dirmi che ogni calice racconta una storia di terra, di lavoro, di emozioni ,e che per comprenderla davvero bisogna saper aspettare, come si aspetta una stagione buona o un momento giusto.
Le mie radici
Dove tutto ha avuto inizio
Avevo 14 anni quando queste foto sono state scattate. Non lo sapevo ancora, ma quei passi tra la terra e la vite stavano già costruendo tutto ciò che un giorno avrei creato. Ogni colore sbiadito, ogni dettaglio autentico degli anni ’90 racconta un momento vero della mia vita: il legame con la famiglia, con la natura e con il vino che stava iniziando a parlarmi. Queste immagini non sono solo ricordi: sono la radice di LÈ_Wine Experience. Sono il luogo dove ho imparato a osservare, ad aspettare, ad amare il vino per ciò che rappresenta: una storia che cresce, matura e si trasforma.
Dalla passione alla professione
Crescendo, quelle parole sono diventate una guida e una fonte d’ispirazione. Ho conseguito l’Attestato di Profitto di Enologo Sommelier e continuo ad ampliare le mie conoscenze con il Wine & Spirit Education Trust (WSET), un percorso internazionale che approfondisce la conoscenza e la cultura del vino.
Da questi studi e da quell’insegnamento semplice e profondo è nato il mio sogno: creare LÈ _Wine Experience, un progetto che unisce tradizione e cultura del vino a una visione moderna fatta di raffinatezza, passione e autenticità.
La mia filosofia
Credo che il vino non sia solo una bevanda,
ma un linguaggio universale fatto di emozioni, profumi e storie da condividere.
Con LÈ_Wine Experience voglio trasmettere questa visione a chi
desidera scoprire il piacere del vino in modo semplice, elegante e consapevole.
Nel mio shop troverai Ebook in lingua italiana e inglese, Mini corsi digitali, la Wine & Travel Map, Abbigliamento e Accessori selezionati con cura, pensati per trasformare ogni momento in un’esperienza di conoscenza e bellezza.
Ogni dettaglio dal design alla scelta dei materiali riflette la mia visione: unire qualità, cultura e passione, per far vivere a chiunque l’emozione di un calice perfetto.
Con LÈ voglio trasmettere la stessa passione che mio nonno mi ha insegnato: il rispetto per chi lo produce e per chi lo condivide.
Perché il vino è un legame tra generazioni, tra persone, tra ricordi e storia .